Sivistynyt ihmiskunta on koko historiansa ajan pyrkinyt parantamaan elämänlaatua, jonka perusta on ravitsemus. Lukuisat ruokavaliot ja paastojärjestelmät vahvistavat tämän. Heille annetaan kauniita nimiä, niiden joukossa on ymmärrettäviä, joissa on tuttu tuotesarja, mutta on paljon epätavallisia, joissa on eksoottinen painopiste.
Viime aikoina ketodieetti, ketogeeninen ruokavalio (ketonidieetti) tai vähähiilihydraattinen ruokavalio, jossa on runsaasti rasvoja, on saanut yhä enemmän vauhtia. Sen merkitys on hiilihydraattisten ruokien jyrkkä vähentäminen ja pääosin rasvaisten ruokien osuuden lisääminen ja kohtuullinen proteiinin kulutus. Ketoravitsemuksen seurauksena rasvahapot hajoavat ketoaineiksi, jotka glukoosin puutteen olosuhteissa ruokkivat kaikkia elimiä, myös aivoja.
Viime aikoihin asti urheilijat turvautuivat ketogeeniseen ravintoon pyrkiessään kasvattamaan lihasmassaa ja vähentämään kehonsa rasvan määrää nollaan. Hiilihydraattiton ruokavalio on kuitenkin ollut ihmiskunnalle luontaista sen historian alusta lähtien. Fysiologisesta näkökulmasta katsoen olemme kaikki metsästäjiä ja saajia.
Ihmisen aivot ovat kehittyneet valtavien rasvamäärien kulutuksen ansiosta evoluution historian aikana. Muinaiset ihmiset söivät yksinomaan eläinperäisiä ruokia, jonka komponentit olivat vain proteiineja ja rasvoja. Tutkijoiden mukaan nykyaikainen ihmiskeho ei ole suhteellisen lyhyen olemassaolonsa aikana ehtinyt sopeutua ruokavalioon, joka sisältää hiilihydraatteja, ja lisäksi se koostuu vain hiilihydraateista, jotka muodostavat raakaruokien ruokavalion.
On melko järkevää päätellä, että hiilihydraattiravitsemuksen ilmaantumisen myötä ihmisen älykkyyden kehittymisen vastainen prosessi on väistämätön. Ymmärtääksesi keto-ruokavaliota yksityiskohtaisemmin, sinun on ymmärrettävä joitain tähän aiheeseen liittyviä peruskäsitteitä, jotka auttavat sinua löytämään vastauksen kysymykseen: mikä on keto-ruokavalio.
Mikä on keto-ruokavalio, käsite, määritelmä
Viime aikoina on tullut valtava määrä tietoa ketogeenisestä ravitsemuksesta. Kirjoittajat tulkitsevat ketojärjestelmän olemusta omalla tavallaan ja tavoittelevat erilaisia tavoitteita, mutta tämä ei muuta keton olemusta.
Aloitetaan jostain yksinkertaisesta.
Keto syö tiettyjä ruokia tietyissä yhdistelmissä saadakseen kehosi toimimaan ketoneilla. Keho tuottaa ketoneja, kun se polttaa rasvaa. Ne ovat vaihtoehtoinen polttoaine. Ihmiskeholle tämä polttoaine on kätevin, koska "jätteen" määrä vähenee merkittävästi, ja tämä polttoaine on tehokkain.
Jos vedetään analogia autojen polttoaineeseen, niin hiilihydraattiruokatuotteet ovat halvinta polttoainetta, joka sisältää valtavasti epäpuhtauksia, kun taas hiilihydraattittomat tai vähähiilihydraattiset tuotteet ovat Euro-polttoainetta, korkealuokkaista polttoainetta kehollemme, koska ne eivät sisällä "makukkaita" epäpuhtauksia, ketopolttoaine on tehokkain elävälle organismille.
Yksi keto-dieetin tärkeimmistä eduista on nälän ja halun puuttuminen tiettyjen ruokien suhteen. Voit helposti pysyä tällä ruokavaliolla pitkään. Se ei ole vain tehokas, se on mukava ja miellyttävä.
Verrataan keto-ruokavaliota mihin tahansa vähäkaloriseen tai vähärasvaiseen ruokavalioon. Jälkimmäiset edistävät suurten hiilihydraattimäärien kulutusta. Mutta hiilihydraatit estävät rasvanpolton. Siksi, kun noudatat vähärasvaista tai vähäkalorista ruokavaliota, on välttämätöntä käyttää fyysistä aktiivisuutta (kuntosali, juoksu jne.). Tämä on myös tehokasta, mutta energiaa kuluttavaa, mikä tarkoittaa, että kaikki eivät kestä vähäkalorista ruokavaliota yhdessä fyysisen aktiivisuuden kanssa. Ja kuten käytäntö osoittaa, ruokavalion jälkeen paino palaa nopeasti ja tulokset menevät nollaan.
Yli 90 % ruokavalioista epäonnistuu. Niitä ei voida jatkuvasti tarkkailla. Hiilihydraattien himo ja nälkä tekevät tehtävänsä. Valtava määrä kiusauksia johtaa häiriöihin ja tuhoisiin tuloksiin. Pudotettu paino tulee takaisin ja tuo usein mukanaan ystäviä – uusia kiloja.
Sellainen epämiellyttävä tunne kuin nälkä puuttuu ketosta. Kyllä, paaston aikana voit siirtyä ketoositilaan, mutta miksi, jos on hyvä tapa saavuttaa se rajoittamatta itseäsi ruoan suhteen. Keto-ruokavalio ei aiheuta niin paljon haittaa keholle kuin paasto. Syömällä ketogeenistä ruokaa elimistö saa edelleen kaikki tarvittavat aineet eikä koe nälkää. Samalla alkaa rasvan hajoamisprosessi - keho siirtyy ketoositilaan, eli se alkaa tuottaa ketoneja vähentyneen hiilihydraattien kulutuksen vuoksi.
Hiilihydraatteja ei suljeta kokonaan pois ruokavaliosta (poikkeus on ketoosiin siirtymisen aikana; on suositeltavaa jättää hiilihydraatit kokonaan pois). Niiden on oltava ruokavaliossa, mutta niiden proteiinien ja rasvojen prosenttiosuutta on valvottava.Mitä vähemmän hiilihydraatteja, sitä syvempi ketoosi.
Ketogeeninen ruokavalio on rasvaa polttava ruokavalio. Valtava määrä ihmisiä haaveilee laihduttamisesta ja volyymiensä vähentämisestä. Niille, jotka ajattelevat vakavasti kehonsa tilaa, keto on se taikapilleri, joka on helppo ja miellyttävä niellä.
Monet ihmiset uskovat, että suurien määrien rasvan nauttiminen on haitallista. Mutta jos vähennät merkittävästi hiilihydraattien määrää, rasvan kulutuksesta ei ole mitään uhkaa. Koska ketoosiin tullessaan keho yksinkertaisesti vaihtaa sokerista rasvaan. Tämä kestää 2–3 päivää. Ja tämän saavuttamiseksi sinun on vähennettävä jyrkästi hiilihydraattien määrää.
Hiilihydraatit suljetaan kokonaan pois ketoosiin pääsemiseksi tehokkaammin. Tämä ravitsemusmuutos pakottaa kehon etsimään muita energianlähteitä. Ja tästä lähteestä tulee rasvavarantoja, jotka on kerätty huolellisesti monien vuosien aikana.
Vähäkalorisissa ruokavalioissa laihtuminen tapahtuu vesivarantojen menettämisen vuoksi. Tämä voi kestää viikon, kaksi viikkoa. Euforia alkaa - se toimi! Painonpudotus käynnissä! Mutta ruokavalion päätyttyä veden paino palaa. Tällaisten ruokavalioiden piste pienenee nollaan, tai mikä pahempaa, paino palaa ja lisää kiloja soodalla. Rasvanpolttoprosessia ei koskaan aloitettu. Veden ja rasvan menetys ovat täysin eri asioita.
Jos käytät fyysisiä harjoituksia painonpudotukseen, ne antavat vain 15% tuloksesta, eli hyvin merkityksetöntä oikeaan keto-ruokavalioon verrattuna. Jatkuva nälkä ja halu minkään ruoan suhteen eivät myöskään anna sinun kestää vähintään jonkin aikaa vähäkalorisella ruokavaliolla.
98% tällaisista ruokavalioista päättyy epäonnistumiseen, mikä johtuu tahdonvoiman puutteesta. Kun syöt hiilihydraattipitoista ruokaa, verensokeritasosi laskee insuliinin nousun vuoksi, mikä alentaa verensokeria. Matalalla verensokerilla tunnet jatkuvaa nälän tunnetta ja ärtyneisyyttä.
Keto- tai ketogeenisen ruokavalion noudattaminen polttaa todellista rasvaa. Myös veden paino laskee, mutta päätavoite saavutetaan - rasvan polttaminen kehossa. Ja Mitä pienempi hiilihydraattien saanti, sitä tehokkaampi rasvanpolttoprosessi on. Nälkä ja ruokahalu katoavat. Näiden olosuhteiden ansiosta voit pysyä tällä ruokavaliolla melko pitkään.
Kaikki kehon uudelleenjärjestelyt aiheuttavat epämiellyttäviä oireita. Ohimenevien oireiden välttämiseksi vitamiinien ja elektrolyyttien käyttö on välttämätöntä.
Ketoravitsemuksen monien negatiivisten sivuvaikutusten lisäksi on myös positiivisia:
- Muistin parantaminen;
- Lisääntynyt energia;
- Älykkyys lisääntyy;
- Mieliala paranee.
Koska ketonit ovat parasta ravintoa aivoille. Tämän seurauksena tulehdus ja kipu tai jännitys, jos niitä on, katoavat. Keto parantaa ihon tilaa, ihottuma katoaa, jos sellaista oli.
Vähäkaloristen ja vähärasvaisten ruokavalioiden vertailu keto-ruokavalioon osoittaa keton merkittävät edut muihin ravitsemusjärjestelmiin verrattuna.
Miksi sinun pitäisi käyttää ketoravintoa
Jokaisella ketogeeniseen ravintoon turvautuneella on tietty tavoite. Ja tavoitteet voivat olla erilaisia. Nämä voivat olla sekä esteettisiä tarpeita että halua parantaa terveyttä tai ainakin parantaa jonkin sairauden aiheuttamaa tilaa.
Usein keto-ruokavalioon siirtyminen liittyy haluun vähentää painoa ja volyymia. Tämä on keto-ruokavalion käytön ilmeisin tulos. Menestys on taattu tiukoilla järjestelmävaatimuksilla. Tavoite saavutetaan helposti ja ilolla. Positiivisten painonpudotustulosten väistämättömyys on todisteena valtavasta määrästä innostuneita arvioita.
Ymmärtettyään vähähiilihydraattisen ravinnon periaatteen ihmiset yrittävät usein noudattaa keton sääntöjä tulevassa elämässään. Oikea käsitys ketoosista antaa sinulle luottamusta toimintaasi.
Mutta esteettisen tuloksen lisäksi monien päätavoite on terveysongelmien ratkaiseminen. Loppujen lopuksi ketoosissa olemisen tarkoitus on vähentää ja normalisoida insuliinitasoja.
Noin 80 prosentilla maailman väestöstä on ongelmia insuliinin kanssa - insuliiniresistenssi, eli insuliinin reseptoreiden imeytymisen häiriö. Tämän epäonnistumisen seurauksena elimistö joutuu tuottamaan yhä enemmän insuliinia kompensoidakseen sen puutetta. Tämä aiheuttaa monia terveysongelmia.
Lisääntynyt hiilihydraattien saanti lisää insuliinin tuotantoa, mikä aiheuttaa insuliiniresistenssiä. Keskimääräinen insuliiniresistenssiä (prediabetes) sairastava ihminen tuottaa 7 kertaa enemmän insuliinia kuin elimistö tarvitsee. Liiallinen insuliini johtaa diabetekseen, aineenvaihduntahäiriöihin, liikalihavuuteen ja korkeaan kolesteroliin.
Aivot voivat polttaa glukoosia, mutta rasvat ravitsevat aivoja paremmin. Ihmisen aivot viihtyvät paremmin rasvanpolttoolosuhteissa. Tämä tila on ketoosi. Tämän tilan saavuttamiseksi sinun on noudatettava tiukkaa ruokavaliota - vähän hiilihydraatteja ja paljon rasvaa. Kohtalainen ketoosi on tila, johon on pyrittävä.
Kehon ketoaineet saadaan rasvoista. Et saa niitä sokereista ja hiilihydraateista. Ketonikappaleita käytetään aivojen ravitsemiseen ja rasvahappoja lihaksiin.
Tiedetään, että Alzheimerin taudista kärsivien veren insuliinitaso on kohonnut.
Sydän- ja verisuoniongelmat ovat myös seurausta insuliiniresistenssistä. Seurauksena on verisuonten kaventuminen kolesteroliplakkien, verihyytymien ja kalsiumin kertymisen vuoksi, mikä voi johtaa sydänkohtaukseen tai jopa aivohalvaukseen.
Insuliiniresistenssin seurauksena esiintyy masennusta, ahdistusta ja emotionaalisen mielialan heikkenemistä. Vakavimpia seurauksia ovat rasvamaksa ja syöpä, koska syöpäsolut ruokkivat sokeria.
Yllä olevasta materiaalista voit tunnistaa koko luettelon syistä ketogeenisen ruokavalion puolesta. Suurin osa väestöstä löytää motivoivia tekijöitä, jotka kertovat heille, miksi heidän on vaihdettava ketoon.
Kenelle keto-ruokavalio on tarkoitettu?
Huolimatta suhteellisen nuoresta trendistä ruokavalion maailmassa, ketoravitsemuksella on valtava määrä kannattajia, joilla on vankka kokemus tämän ravitsemusjärjestelmän käytöstä. Ketogeeninen ruokavalio on osoittautunut positiiviseksi paitsi laihtua haluavien keskuudessa, myös diabetespotilaiden keskuudessa, kun lipidiprofiili on yleensä ihanteellinen ja insuliinitasot laskevat normaaliksi. Amerikkalaisten lääkäreiden kokemus tunnetaan kaikkialla maailmassa.
Monet ravitsemusasiantuntijat ovat myös kiinnittäneet huomionsa ketoon, ja positiivisia arvosteluja on saatu. Menestyksen kera sairauksia, kuten epilepsiaa, hoidetaan Sekä lapsilla että aikuisilla syöpä on lakannut olemasta voittamaton. Autismin hoidossa saavutetaan hyviä tuloksia.
Ja toinen mielenkiintoinen teoria. Lääkkeitä otettaessa on vaikutusta tiettyyn elimeen ihmiskehossa. Kun ravintojärjestelmä vaihdetaan ketoon, aivot, haima, maksa ja muut elimet joutuvat suotuisaan vaikutukseen. Ja tällä tosiasialla on jo erittäin vankka ja luotettava perusta.
Säännöllinen tarvittavien testien läpäiseminen ja niiden seuranta mahdollistavat sen, että yllä mainituista sairauksista kärsiville terapeuttinen ravitsemusjärjestelmä, jossa rasvan osuutta ruokavaliossa lisätään, proteiinien kohtuullinen kulutus ja käytännössä hiilihydraattiruokien poissulkeminen, valitaan oikein.
Ketogeeninen ravitsemusjärjestelmä ei rajoitu ikään niille, jotka haluavat laihtua tai parantaa terveyttään. Tämä ruokavalio sopii sekä urheilijoille että fyysiseen aktiivisuuteen tottuneille, sekä nuorille että vanhuksille.
Raskaana olevat naiset käyttävät keto-ruokavaliota menestyksekkäästi. Vähähiilihydraattisella ruokavaliolla ei ole vasta-aiheita imetyksen aikana.
Tulosten saapuminen ei kestä kauan. Sinun tarvitsee vain aloittaa syöminen oikein, kuunnella kehoasi ja seurata aloittelijoille tarkoitettuja ohjeita, jotka löytyvät tästä resurssista.
Ja jos ketoniruokavaliota käytetään painonpudotukseen, tästä prosessista tulee miellyttävä ja tehokas.
Syitä vaihtaa ketoon
Ensimmäinen ja ehkä joillekin tärkein on päästä eroon ruokariippuvuudesta, ylensyömisestä, halusta tiettyihin ruokaryhmiin: makeisiin, tärkkelyspitoisiin ruokiin. Valtava joukko ihmisiä kokee vastustamatonta makeanhimoa. Kuka ei ole saanut palkkiona makeisia lapsuudesta asti? Lähes kaikki perheet tarjoavat kakkuja, keksejä ja karkkeja juhlapöytään? Sokerin läsnäolo arjen pöydällä on yleistynyt. Sattuu niin, että kauneimmat hetket liittyvät makeisiin.
Makeiden ruokien määrä lasten ruokavaliossa ei toisinaan pelota aikuisia. "Pienet rakastavat makeisia." Ja he suhtautuvat hellästi siihen, että lapsi ottaa herkullisen herkun. Mutta lapsella ei ole paljon valinnanvaraa. Mitä he antavat, sen hän ottaa. Ajan myötä lapset luottavat vakaasti siihen, että karkki tai kakku on hyvää. Lisäksi kulutettujen makeisten määrä kasvaa ja syntyy ruokariippuvuus makeisiin.
Terveysongelmien ilmaantumisen myötä useimmat ihmiset ymmärtävät, että on tarpeen muuttaa ruokavaliotaan ja ottaa käyttöön joitain ruokarajoituksia. Mutta kaikki eivät voi selviytyä makeanhimosta, tapasta, joka on juurtunut lapsuudesta ja on vain vahvistunut ajan myötä.
Lisäksi makeisten syöminen stressaavissa tilanteissa joillekin on rauhoittava ja ratkaisu ongelmaan, mutta valitettavasti ei kauaa. Säännölliset yritykset luopua sokeripitoisista ruoista lopullisesti päättyvät epäonnistumiseen ja epäonnistumiseen.
Tällaisissa tilanteissa ketoravitsemus auttaa. Ei ole yhtään arvostelua, jonka mukaan jos noudatat tiukasti kaikkia hiilihydraattittoman ruokavalion ehtoja, haluaisit syödä jotain makeaa.
Jos yhtäkkiä tällaisia impulsseja syntyy, sinun tulee harkita uudelleen, tehdäänkö kaikki oikein terapeuttisen ravitsemuksen puitteissa? Tarkista kalorisaanti (KBZHU), syödyn ruoan määrä, kulutettujen tuotteiden "puhtaus", tuleeko kehoon riittävä määrä tarvittavia vitamiineja. Jos lähestyt tätä asiaa oikein, positiivisia tuloksia ei odoteta kauan. Ketoon siirtyminen normalisoi verensokeritasosi.
Toinen tärkeä syy hiilihydraattittomaan ruokavalioon siirtymiseen on ihon kunto. Ensimmäisten viikkojen aikana kasvojen iho käy läpi muodonmuutoksen. Kauneushoitoloissa ei tarvitse käydä. Ajan myötä erityyppisten voiteiden käyttö minimoituu.
Monet ihmiset, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa:
- Gastriitti;
- Kolekystiitti;
- haimatulehdus;
- Asunto- ja kunnallispalvelut
on loistava mahdollisuus vähentää niitä.
Kouristukset, kipu ja turvotus ovat menneisyyttä. Suolet alkavat selviytyä velvollisuuksistaan hyvin ilman pillereiden ja muiden lääkkeiden apua.
Tietysti, jos on vakavia sairauksia, siirtyminen ketogeeniseen ruokavalioon on suoritettava erikoislääkärin valvonnassa ja seuraamalla tärkeimpiä terveyden indikaattoreita testeillä.
Mitä voit syödä ketossa?
Hiilihydraatit - 5% kaikista kaloreista (vihannekset ilmoitetaan erikseen, koska niillä ei ole paljon kaloreita eivätkä aiheuta insuliinivastetta). Oikeisiin hiilihydraatteihin, jotka ovat hyväksyttäviä ketossa, ei sisällä jauhotuotteita, sokeria, viljaa, hedelmiä.
Proteiinit – 20 % kaikista kaloreista (86 – 175 g). Tähän ryhmään tulisi kuulua:
- Liha;
- Kalastaa;
- Seafood;
- Juusto;
- Munat.
On syytä huomata, että aina kun mahdollista etusijalle tulisi antaa luonnollisessa ympäristössä kasvatetut tuotteet: laiduneläinten liha, kaupalliset merenelävät. Lihaliemet ja muut eläimenosat tulee ottaa ruoaksi. Juomien joukossa niin kutsuttu panssarikahvi on erittäin suosittu. Tämä juoma on kuitenkin enemmän ruokaa kuin juomaa.
Rasva - 70% kaikista kaloreista.
Ensi silmäyksellä ruokavalion rasvapitoisuus voi tuntua valtavalta. Mutta on ymmärrettävä, että ilmoitetut prosenttiosuudet viittaavat kaloreihin, eivät tilavuuteen tai painoon.
Useimmat ruoat ovat yhdistelmä rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja. Puhtaita rasvoja ovat ghee, kookosöljy, oliiviöljy, vähähiilihydraattiset avokadot ja eläinrasvat.
Ketoon sallittuja vihanneksia ovat lehtivihannekset, parsakaali, salaatti ja muut vihreät vihannekset. Ne tarjoavat keholle vitamiineja, hivenaineita ja antioksidantteja. Älä unohda, että ne sisältävät kuitua.
Maailmanluokan ravitsemusasiantuntijat ovat kehittäneet monia reseptejä sopivalla KBJU:n ketosuhteella. Tarjolla on keittoja, lisukkeita, liha- ja kalaruokia, jopa jälkiruokia ja leivonnaisia. Valmiiden ketoruoan valmistussuositusten avulla voit laatia itsellesi näytemenun tietylle ajanjaksolle, esimerkiksi viikoksi, useiksi päiviksi, ja pysyä siinä ilman huolta kysymyksestä: "mitä kokata?"
Mitä ei saa syödä ketossa
Kaikkia viljatuotteita (leipää, pastaa, viljaa, makeisia ja palkokasveja) tulee välttää.
Ketolla jätetään pois tärkkelystä sisältävät elintarvikkeet (perunat, riisi, maissi), jotka muuttavat sen nopeasti sokeriksi.
Sokerit (ruoko, punajuuri, hunaja, fruktoosi, kaikki siirapit ja hedelmämehut, makeat hiilihapotetut juomat) eivät ole sallittuja ketossa. Sokerinkorvikkeet ovat sallittuja tarpeen mukaan (stevia, ksylitoli, erytritoli).
GMO-tuotteita (soijaöljy, maissiöljy, rypsiöljy) suositellaan välttämään.
Kun ostat tuotteita, sinun tulee ehdottomasti kiinnittää huomiota koostumukseen. Tämä suositus koskee liha- ja kalavalmisteita sekä juustoja. Myös puolivalmiita tuotteita kannattaa välttää.
Rasvat ovat erittäin tärkeitä keholle, mutta sinun on oltava erittäin valikoiva niiden suhteen. Jotkut niistä ovat vaarallisia. Kiinteät kasvirasvat, jotka on käsitelty monivaiheisesti, ovat teollisen mittakaavan transrasvoja. Keto vastustaa tällaista elintarvikkeiden jalostusta.
Alkoholia ei myöskään hyväksytä ketossa. Vaikka vahvojen juomien joukosta voit valita kuivia viinejä. On tilanteita, joissa sinun ei pitäisi mainostaa, että noudatat keto-ruokavaliota. Silloin kannattaa valita juomat ilman sokeria ja kaasuja. Toimenpidettä on kuitenkin edelleen noudatettava.
Jos noudatat kaikkia yllä lueteltuja suosituksia valitessasi tuotteita ketogeeniseen ruokavalioon, niiden ostaminen ei näytä liian vaikealta ja ajan myötä näistä säännöistä tulee normaaleja.
Keton miinukset
Monien myönteisten puolien lisäksi ketolla on myös haittoja. Vaikka negatiiviset puolet ovat negatiivisia, jos kiinnität niihin huomiota ja kohtelet niitä puutteina.
Kannattaa kiinnittää huomiota tila, johon keho siirtyy ketoreitin alkuvaiheissa. Tätä tilaa kutsutaan ketofluksiksi. Sille on ominaista raskaus vatsassa, pienet ruoansulatushäiriöt. Asetonin haju suusta, mahdollinen päänsärky, kehon heikkous tai masennus. Mutta kaikesta ilmeisestä vakavuudesta huolimatta nämä epämiellyttävät hetket ovat väliaikaisia. Ja sitten ne eivät aina liity ketoosiin, eivätkä välttämättä täydellistä luetteloa.
Mutta jos otat psykologisesti oikean asenteen ja muistat, että nämä raskauttavat olosuhteet ohittavat heti, kun tulet ketoosiin, niin suurin osa haitoista ei näytä niin suurilta, varsinkin jos käytät tekniikoita niiden ohittamiseksi.
Fyysinen aktiivisuus ketolla
Tiedetään, että nykymaailmassa keton ensimmäiset kannattajat ovat urheilijat, joille rasvan puute tai sen vähimmäismäärä, tiheät lihakset ja kestävyys ovat tärkeitä. Ja jos ajattelet sitä keto-ruokavaliolla muisti, ajatuksen nopeus, mielen selkeys terävöityvät, niin tästä ravitsemusjärjestelmästä tulee kiinnostava paitsi urheilijoille ja liikunnasta kiinnostuneille ihmisille.
Kuten tiedät, kaunis, joustava vartalo ei ole vain ruokaa. Tärkeä rooli kauniin kuoremme rakentamisessa on urheilulla, niillä fyysisellä toiminnalla, jota ihminen käyttää harrastuksensa tai urheiluelämänsä vuoksi.
Ketoravitsemuksen vaikutuksen tehostamiseksi liikunta on varsin hyväksyttävää.
Tiedetään, että ruuan puutteen aikoina (paasto) elimistö tuottaa enemmän ketoneja kuin kuluttaessa rasvaisia ruokia. Jos syöt vielä ennen harjoittelua, on suositeltavaa vähentää proteiinin osuutta annoksessa. Hiilihydraattien osuutta ei tarvitse muuttaa ennen harjoittelua tai sen jälkeen.
Paastopäivät
Käsite "paastopäivät" on hyväksyttävä pikemminkin pakotetulla lisäravinnolla. Kaikki tietävät fyysisen tilan lomien jälkeen, jolloin runsaat juhlat ovat väistämättömiä ja liikunta vähenee minimiin.
Mutta jos kuitenkin ylensyöminen tapahtuu, sinun pitäisi soveltaa kehon purkamista. Lisäksi keho itse kertoo sinulle, milloin lopettaa syöminen ja milloin aloittaa uudelleen. Itse keton "paastopäivien" käsite ei ole täysin käyttökelpoinen. Ketojärjestelmän kannattajien joukossa on käsite "jaksollinen paasto".
Ajoittainen paasto
Jaksottainen paasto ei ole tiukka rajoitus polttoaineen saamiselle kehoon. Tiedetään, että korkeakaloriset ruoat antavat kehon olla ilman ruokaa pitkään. Aterioiden väliset aikavälit pidentyvät. Ja jos kuuntelet kehoasi etkä noudata yleisesti hyväksyttyä aamiaisen - lounaan - illallisen rutiinia ja kulutat ruokaa vain tarpeen mukaan, tämä aikaväli voi kasvaa merkittävästi.
On mahdollista, että se voi venyttää aamusta seuraavaan aamuun tai lounaasta lounaaseen. Eli päivittäisestä ateriasta voi tulla kerta-ateria. Täällä ei tarvitse seurata aikaa, laskea minuutteja ja yrittää voittaa omaa ennätystäsi. Sinun tarvitsee vain kuunnella kehoasi. Ja tämä on järkevää sen sijaan, että alistaisi hänet pakollisiin nälkälakoihin tai saattaisi hänet nälkätilaan.
Tätä jaksoittaisessa paastossa on kyse.
Sitä ei tulisi tehdä aika ajoin, vaan jatkuvasti. Kehomme kertoo itse, milloin tankkaus on tarpeen ja milloin polttoaineen syöttö tulisi lopettaa. Sinun on vain opittava kuulemaan se, ymmärtämään se ja soveltamaan tarvittavia toimia käytännössä.
Ja niinpä tärkein syy ketogeeniseen ruokavalioon siirtymiseen on terveytesi parantaminen ja mahdollisten sairauksien eroon pääseminen. Diabeteksen ehkäisy ja joissakin tapauksissa sen hoito. Lisääntynyt energiataso ja ruokahalun hallinta. Kolesterolin ja verenpaineen normalisointi. Muistin, keskittymisen parantaminen. Päästä eroon masennuksesta ja kaikista sen ilmentymisen merkeistä. Elämänlaadun parantaminen yleisessä mielessä.